Auswahl von Veröffentlichungen in der Mittelbayerischen Zeitung:

Männerkochkurs
Mietkoch Ulrich Berger - der Mann, der in jeder Küche kocht
Aufgetischt: Sardisches Rinderfilet
Aufgetischt beim Mietkoch: Topinambur - die unbekannte Knolle
Aufgetischt beim Mietkoch: Konfettisuppe, total lila
Aufgetischt beim Mietkoch: Scaloppine mit Orangen-Honig-Sauce

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